Tout savoir sur les restaurants McDonald's

Publié le par ACKAY

Les restaurants McDonald's sont plus d'un millier en France, et sont les leaders de la restauration rapide. La firme a été fondée en 1955 par Ray Kroc qui a racheté une petite chaîne de hamburger aux frères McDonald qui la détenait depuis 1940. L'enseigne McDonald's s'investit dans plusieurs projets en rapport avec les enfants et famille.

Restauration rapide

Les restaurants McDonald's proposent toutes sortes de menus composées de sandwichs, hamburgers (big mac), avec des frites ou des beignets de poulet.

Accusés de "mal-bouffe", McDo offre des menus diverses, composés aussi de salades, de desserts, qui peuvent aller des glaces aux fruits ou aux yaourts.

Les boissons ne sont pas en reste, froides ou chaudes, et ne sont pas toutes sucrées puisqu'il y a de l'eau.

Vous pouvez manger chez McDo du matin au soir, en commençant par un Mac café.

Traçabilité des produits

La restauration rapide est toujours accusée d'une hygiène douteuse, et pourtant, tout est fait pour assurer une traçabilité dans tous les produits.

La viande bovine, les poulets, les pommes de terre, les salades, tout est contrôlé depuis son origine à sa mise sur le marché.

L'hygiène des lieux et des personnels est une priorité pour l'enseigne, mais nul n'est à l'abri d'un accident.

L'enseigne elle-même n'est pas toujours en cause puisque les restaurants peuvent aussi être franchisés ou affiliés.

L'emploi chez McDo

Les publicités le montrent, et en effet, un jeune peut faire carrière chez McDo.

Tous les niveaux d'emploi sont proposés :

  • Directeur ou adjoint (il existe même un programme de VAE pour les directeurs, qui leur permet d'avoir une licence en management (Bac+3) délivré par l'ISPP (Groupe Sup de Co à Rouen).

  • Manager.

  • Responsable opérationnel.

  • Formateur.

  • Équipier.

  • Assistant administratif.

  • Employé de maintenance.

  • Hôtesse.

80% des employés sont en CDI, et les handicapés ont aussi leur chance de trouver un emploi.

Mc Passeport est un système pour promouvoir une expérience à l'étranger dans un pays européen (pour la culture générale et l'apprentissage des langues).

Financement de projets

La société Mac Donald's s'investit dans la vie d'un pays à travers le financement de nombreux projets.

Ainsi, sous l'égide de la Fondation de France s'est créée la Fondation Ronald McDonald's pour participer au bien-être des enfants hospitalisés et des familles qui peuvent loger près de leur enfant.

En 1991, la 1ère maison Ronald s'est ouverte à Paris-Villejuif.

McDo participe aussi au financement de projets d'aide à l'enfance, présentés par des organisations à but non lucratif (531 projets depuis 1995).

L'enseigne est représentée par un clown, joyeux de préférence, et peut vous organiser votre anniversaire.

McDonald's Restaurant, Miles City

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